terça-feira, 16 de outubro de 2012

The mother of all moves :-)


   Quando primeiramente pensámos em sair de Portugal, há mais de 7 anos atrás, o nosso destino de eleição era a Austrália. Talvez por influência na nossa amiga A. ;-) Na altura fomos à Embaixada em Lisboa saber informações sobre o visto mas pareceu-nos um obstáculo muito difícil de ultrapassar (e na altura até seria...).
   O tempo passou e acabámos por aceitar um desafio na Holanda que nos ensinou imenso sobre o que é viver longe do nosso país, da nossa família, dos nossos amigos. Foi também uma grande escola no significado dos choques culturais e na necessidade de adaptação, ao frio, à língua, a diferentes estilos de vida.
   Quando fomos ao casamento da A. a Sidney, em Março de 2010, ficámos, como estávamos à espera, completamente apaixonados pela Austrália e mais uma vez cheios de vontade de ir  viver para lá. Regressámos à Holanda e mais uma vez fomos investigar as nossas hipóteses para os vistos. Na altura, por causa da crise financeira que assolou a Europa informaram-nos que não estavam a aceitar candidaturas pois tinham tantas que os processos estavam a levar três anos!
   Entretanto viemos para a Inglaterra onde temos sido muito felizes. Ambos adoramos as pessoas com quem trabalhamos e o que fazemos, fizemos grandes amizades e temos uma vida tranquila e muito à nossa medida. Contudo, continuamos a viver num país frio, cinzento, com muito nevoeiro e chuva....
   Assim, quando a oportunidade surgiu para ir viver para a Austrália não tivemos pois como hesitar e agarrámo-la com ambas as mãos. Vamos embarcar numa nova aventura que decerto vai mudar a nossa vida para sempre! Embora já tenhamos experiência de viver longe, já tenhamos passado por processos mais ou menos fáceis de adaptação, a verdade é que vamos para o outro lado do mundo, com 8 horas de diferença horária e onde o Natal é celebrado na praia pois é no pico do Verão!
   Dentro de precisamente três semanas estaremos a aterrar em Brisbane, Queensland :D
 
   Para assinalar esta grande aventura comecei um novo diário de bordo: http://insearchoftheplatypus.wordpress.com/
   Continuarei a manter este blogue pois gosto de escrever em português e gosto de vir aqui deixar os meus desabafos mas terei muito prazer de vos receber no meu novo cantinho!

domingo, 14 de outubro de 2012

Gordon Ramsay´s Savoy Grill


   Já aqui tinha dito que o Homer adora programas de culinária e que tem os seus cozinheiros de eleição. Assim sendo, fiz-lhe uma surpresa e reservei para irmos almoçar a um dos restaurantes do Gordon em Londres. 
   A comida estava excelente, o local é fino mas não demasiadamente pretensioso e o serviço foi fantástico :-) Foi mesmo uma experiência muito boa a no final da refeição enquanto esperávamos pelo café diz-me ele que esta é a sua medida de sucesso! Há quem compre jipes, ou gaste rios de dinheiro nas lojas do Champs Elysées, nós vamos encher a barriguinha ;-p


Pan fried sea bream with Autumn vegetables


Beef Sirloin with Yorkshire pudding and horseradish cream


Profiteroles with tonka beans ice-cream and chocolate sauce


Lemon curd cheesecake and orange and ginger ice-cream

Frio, brrrr



Ontem à noite verifiquei a previsão do tempo para hoje e decidi deixar a roupa lavada para estender lá fora pois espera-se sol.

Levantei-me cedo e peguei no alguidar para estender a roupa. Senti frio e notei aquele bafo de inverno. Brrrr

Vim para dentro e fui consultar a temperatura. Ah pois, 0 graus..... :-(

Fresquinho......

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sábado, 6 de outubro de 2012

Visita ao mundo mágico de Harry Potter :-)

   No fim-de-semana passado fomos visitar os estúdios Warner Bros onde foram filmados os filmes do Harry Potter. Eu como fã dos livros e dos filmes queria muito fazer a visita e só posso dizer que valeu muuuuuuiiiito a pena :-)
   De repente somos transportados para aquele universo e não conseguimos deixar de nos fascinar com todos os pequenos pormenores. Todos os quadros foram pintados à mão e depois levaram um tratamento de envelhecimento para terem a aparência de séculos, todas as varinhas mágicas foram também feitas à mão e havia uma estante com montanhas delas todas catalogadas pois eram comum perderem-se algumas durante a loucura das filmagens, etc, etc.
   E como uma imagem vale mais que mil palavras aqui vos deixo algumas das muitas fotografias que tirei:


The Great Hall


The Great Hall - As roupas dos nossos heróis no primeiro filme


The Great Hall - A mesa dos professores


O dormitório dos Gryffindor - Curiosamente, as camas foram desenhadas para meninos de 11 anos mas os actores foram crescendo e nos últimos filmes tinham de se encolher bastante para caberem nas camas para as filmagens!


O escritório do professor Dumbledore - Lá atrás, ao pé do escadote, está o chapéu seleccionador


A sala de aula de poções mágicas


A casa do nosso gigante, Hagrid


The Burrow - A casa dos Weasley


The Burrow - A casa dos Weasley


A campa daquele cujo nome não deve ser pronunciado....


Nick Quase Sem Cabeça


Membro do banco Gringotts


Buckbeak


Diagon Alley - Loja dos gémeos Weasley


Diagon Alley - Loja dos gémeos Weasley


Hogwarts

terça-feira, 2 de outubro de 2012

Macmillan Biggest Coffee Morning


   Na sexta-feira passada tivemos no trabalho um evento para angariar fundos para a instituição de caridade Macmillan Cancer Support. Eu fui responsável pela organização do evento, desde as decorações do local, à venda de bolos, pins, etc.


   Eu fiz um bolo mármore para o bake sale e passado pouco tempo só restava o prato! O melhor de tudo é que hoje contámos o dinheiro e conseguimos angariar 254 libras e 49 pences. Fiquei muito orgulhosa com o resultado pois o dinheiro vai de facto para uma boa causa :-)